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どうしてふわふわ、もちもちなの?

「サイコロ食パン」は、一般的な食パンが約370gに対し、
500g超えるずっしりと重量感のある食パンです。

しかし、軽やかでもちもち…。

ひみつは…型に入れる生生地にポイントがあります。
そもそも、生生地が1.3倍以上!
このボリュームの生地を膨らみのあるパンに仕上げるため、
しっかりと生地を捏ねあげ、全ての細胞がムラなく呼吸をできるように
じっくり発酵させます。

このため密が濃く、キメの細かい食パンに仕上がるのです。
さらに、ケーキと同じ「高級生クリーム」入りが美味しさの秘密です!


●原材料:小麦粉、生クリーム、はちみつ、バター、砂糖、玄米粉、パン酵母、塩(一部に、小麦、乳成分を含む)
●保存料は一切使用しておりません。

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